대박집쪽박집 39호점 어머니의 고등어......
깔끔하면서도 고급스러운 이미지의 고등어전문점
입맛공략으로 오픈일 매출 85만원!
60년대를 떠올리게 했던 허름한 선술집 분위기에서 탈피해 깔끔함과 고급스러움을 겸비하며 리뉴얼을 마친 어머니의 고등어. 집에서 먹는 메뉴 이미지를 위해 실내를 좌식 온돌마루로 모두 교체하고 느긋하게 즐길 수 있도록 했다. 시장 안의 이름난 맛집이 되기 위한 채비를 단단히 한 결과 생각만해도 군침도는 고등어전문점이 되었습니다.
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