| 1. 업태 및 메뉴 |
초저가형의 분식집들이 즐비한 상황에서 특색있고 저렴한 메뉴가 절실했던 가운데 굴철판볶음밥을 주 메뉴로 한 굴밥전문점으로 업종을 변경하였다. |
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| 2. 고객층 분석 및 입지현황 |
신림동 고시원 골목에 위치해 있으므로 고시원생과 인근 주민들을 주 고객층으로 삼았다. 영양식을 부담없이 즐길 수 있다는 것에 초점을 맞추기로 하였다. |
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| 3. BI작업 |
| 굴을 의인화시켜 심볼마크화 하고, 캐주얼한 느낌을 살린 로고타입을 작업하였다. 로고타입 작업시 네이밍 중에 ‘굴밥’부분을 더 크게 보여 주어 이색메뉴인 점을 강조하면서 시선을 집중시키기 위해 캐치프레이즈는 생략하였다. |  | | | | |
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| 4. 각종 디자인 마케팅 |
1) 사인디자인
BI에 보조 그래픽 요소로 활기찬 느낌을 가미하여 사인디자인 작업을 진행하였다. |  | |
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2) 전단
메뉴를 부각시키는데 주안점을 두면서 신선한 재료를 강조하기 위해 바다 이미지를 사용하였다. |  | | |
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3) 외벽부착용 POP 2종
주 재료 굴의 장점들을 선보인 POP물로 텍스트보다는 싱싱한 굴 이미지를 강조하는데 중점을 두어 진행하였다. |  | |
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4) 외부실사
외관에 부착될 실사제작물로 전 메뉴 3종을 세로타입으로 노출시켰다. 통일된 디자인 시스템을 적용하여 푸른 바다 이미지를 배경으로 동일하게 사용하였다. |  | |
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5) 와이드칼라
메뉴를 적극 홍보하기 위해 전 메뉴를 가격과 함께 고지하였다. 유리창에 부착하여 시선을 끌었다. |  | |
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6) 유리창시트
상단에는 전 메뉴를 소개한 와이드칼라를 부착하여 시선을 집중시키고, 하단에는 깔끔한 구성으로 포장판매 내용을 알렸다. |  | |
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