| 1. 업태 및 메뉴 |
| 비빔밥전문점으로 업태를 변경하고 비빔밥이 곧 건강식이라는 것에 초점을 두었다. 또한 어린이들을 위한 꼬마비빔밥, 중장년층을 위한 추억의 도시락 비빔밥 등을 선보이며 천하제일비빔밥만의 특별한 메뉴로 개성 넘치는 업소 이미지를 추구했다. |
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| 2. 고객층 분석 및 입지현황 |
| 초등학교 앞이므로 어린이들을 포함하는 가족단위 고객을 주고객층으로 삼았다. 그리고 부담없는 가격대로 점심과 저녁시간대 모두 염두에 두고, 언제 먹어도 좋은 건강식 이미지로 고객층을 유도하였다. |
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| 3. BI작업 |
| 비빔밥이 전통적인 메뉴라는 선입견에서 탈피하여 깔끔하면서도 세련된 분위기의 업소 이미지를 표현하는데 주력하였다. 또한 업소가 초등학교 앞에 위치한 점을 고려하여 어린이들도 거부감없이 인지하고 선호할 수 있도록 했다. |  | | | | |
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| 4. 각종 디자인 마케팅 |
1) 사인 디자인
흰색 바탕에 시그니춰를 클로즈업 시킨 전면사인과 돌출사인으로 최대한 업소를 넓게 보이게 하는데 초점을 맞췄다. 또한 캐치프레이즈를 상단에 배치시켜 비빔밥만의 장점과 재미를 동시에 표현하였다. |  | |
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2) 전단
로고타입의 코퍼리트 컬러인 주황색과 연두색을 비빔밥컷에 맞춰 보조 그래픽 요소로 조화를 시켰다. 뒷면에는 맛깔스런 카피와 함께 메뉴들을 소개하면서 한눈에 전 메뉴가 인지되도록 했다. 그리고 비빔밥의 효능을 넣어 건강메뉴로서의 장점을 부각시켰다. |  | |
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3) 벽부착용 메뉴판
전단에 응용했던 보조 그래픽 요소를 동일하게 응용하여 통일된 디자인 시스템을 선보인 가운데 깔끔하게 메뉴카피와 메뉴명, 가격만을 넣어 메뉴판으로서의 고유 기능에 충실했다. |  | |
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4) 벽부착용POP
전 메뉴를 고지시키기 위해 짧은 헤드라인에 메뉴사진을 삽입한 것과 비빔밥컷과 함께 비빔밥의 효능을 강조한 것, 그리고 술안주용으로 준비한 파전메뉴를 홍보하기 위한 것, 이렇게 3종의 벽부착용POP를 디자인·제작하였다. |  | |
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5) 외부실사
가족단위 고객층을 공략하기 위해 남녀노소 모두를 아우르는 헤드라인과 함께 주력메뉴 2종을 외부실사에 반영하였다. |  | |
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6) 와이드칼라
여름계절메뉴를 제외한 비빔밥 메뉴 4종을 와이드 칼라로 제작하여 씨즐감을 부각시킨 동시에 메뉴카피와 영문, 일문 표기를 함께 삽입하였다. |  | |
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6) 유리창 시트
시그니춰가 들어가는 면을 제외하고 나머지 부분을 불투명 시트로 마감하여 외부에서 직접적으로 고객이 노출되지 않도록 했다. |  | |
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