| 1. 업태 및 메뉴 |
개성 없고 이렇다할 특징도 없던 30여 가지의 메뉴에서 업태는 숯불구이전문점으로 하고, 불황지표 상품으로서 탄탄한 매출력을 자랑하는 생갈비살과 양념갈비살, 생안창살 등 총 구이메뉴 7종을 선정하였다. |
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| 2. 고객층 분석 및 입지현황 |
새마을금고, 교회 등과 주택가 사이에 위치해 술모임을 비롯해 다양한 모임을 갖는 2~40代에서부터 가족 단위 고객을 주 고객층으로 삼았다. |
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| 3. BI작업 |
| 네이밍을 100% 살려 철길 이미지를 심볼화하였는데 보면 볼수록 방문하고 싶도록 원근감을 최대한 살렸다. ‘향수’라는 감성코드를 잘 살린 캐치프레이즈를 넣어 업소 이미지를 극대화시켰다. |  | | | | |
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| 4. 각종 디자인 마케팅 |
1) 사인디자인
시그니춰를 가로와 세로타입으로 정리하여 전면사인과 돌출사인에 적용시켰다. |  | |
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2) 전단
캐치프레이즈를 앞면 헤드라인으로 쓰고 메뉴의 씨즐감을 보여주는데 힘썼다. 전체적으로 고기의 색감을 메인 컬러로 적용하여 안정감을 부여했다. |  | | |
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3) 벽부착용메뉴판
업소 이미지 홍보와 메뉴 고지를 겸해 메뉴의 가독성보다는 감성적 소구에 힘썼다. |  | |
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4) 실링POP
구이메뉴 7종을 실링POP로 디자인 제작하였다. 구이메뉴마다 다른 점들을 한눈에 보고 고객이 판단할 수 있도록 유도하였다. |  | |
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5) 거치용POP
영업시간 동안에는 외부실사를 부착한 유리문을 떼어내고 영업을 하게 되어 전 메뉴를 홍보한 거치용POP를 업소 입구에 배치시켰다. |  | |
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6) 외부실사2종
유리문 하단에 부착한 실사제작물로 실사와 일러스트로 업태를 고지하였다. |  | |
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6) 텐트천실사
업소 이미지를 두드러지게 표현한 헤드라인과 철길 이미지로 디자인 제작한 텐트천 실사이다. 인테리어 소품으로도 일조한 가운데 감성적 소구에 초점을 둔 제작물 가운데 하나이다. |  | |
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